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抬头看向对面一动不动的杜杰时,韩若晴心中不解,他是要认输了吗?那把锋利的菜刀也没有拿上来呀!眼前的三文鱼的温度正在上升,这样的东西一会还能吃了吗?

“你还不做?一直看我能让你的菜出盘?”韩若晴已经有种获胜的喜悦之情,脸上控制不住的得意起来。

关娜、韩若雨以及龙千祥都来到韩若晴的锅台边处,鲜味已经弥漫了整个大厅,所有人都赞不绝口,至于杜杰那边没有任何看点。

“时间刚好。”

韩若晴掐算到分毫,立刻关火起盖,佣人们将蒸好的三文鱼端出,关娜等几人上前品尝。

“好香啊!”闻着香气,韩若雨喜出望外。

几人用筷子纷纷品尝,给出高质量的评价。

“喂!我说你那个还能吃了吗?不然就倒掉吧!”关娜嘲笑着。

难道只有韩若晴一人看出了哪里不对劲。

果然,佣人端着一个盖有白毛巾的托盘走了出来,满屋人无不震惊,这是什么?

杜杰挽起袖口并将毛巾掀开,就在这一刻,那之前的刀具再一次呈现在了众人眼前,它还是那般锋利,可现在它又散发着寒气,银雾涣散,就像炎热之中突现寒霜,给人一种清凉的感觉。

手持此刀,寒气蔓延至杜杰整条手臂,这种手感甚好,杜杰闭目养神静静享受着。

时间差不多了,温度刚好。

想到这里,杜杰突然睁开眼眸,一手按于三文鱼处,另一手寒刀旋转式划过掌心下处,一刀一刀非常连贯,仿佛每一刀都片着同一片鱼肉。

瞬间的完成,杜杰挪开手掌,刀抢底将鱼内放冷冻的瓷盘中,再用手轻轻展开,一排切口均匀的三文鱼就这样完成了。

因刀法之快,这每片鱼内的寒气都没有散发殆尽,简单的制作却令人咋舌。

关娜强忍住震惊中的神情,她哼声冷笑中回道:“这有什么好吃的,还不是老做法。”

谁都不想去尝杜杰的作品,倒是韩若晴非常的好奇,她想知道那是什么味道,与活鱼相比能做到几分类似。

韩若晴拿过筷子一步步挪向那盘三文鱼处,夹起一块放入嘴边,慢慢品尝,完全吃不出这鱼的时间,刚入口时,凉爽的感觉渗透整个口腔,接着就是鱼本身的鲜美程度,被完好的体现。

难怪刀要经过冷藏,而且刀的低温大小也要拿捏到最佳。

天啊!这需要什么样的触觉才能做到?

“杜……杜杰,看样子你已经赢了。”韩若晴目视着这道菜,她情绪失落,又不得不服。

获胜后的杜杰看不出一点傲慢,他轻声解释道:“我不能让它在你嘴中复活,但我尽可能让它做到还原,这就是对食材本身的一种尊重,若晴,我希望你能够了解。”

关娜见女儿受了委屈,她还想上前怼上几句,但无论如何话都拖不出口,怎么说都是女儿先认输的。

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